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產品溯源

2020-07-28 16:35:32

產品溯源

確保農產品安全衛生質量,預防與控制生產加工過程可能對人類健康存在直接或間接潛在危害,大限度地降低風險,已成為現代農業所追求的核心管理目標。未來農產品安全管理發展的趨勢是:從農田到餐桌的每一個環節,都要實行全程監控。

公司通過建立生產檔案登記制度,組織生產員工對廣西沃柑基地環境、農業投入品的使用、田間管理、生產員工的信息進行記錄和存儲,并保證存儲的信息在后續環節可查詢,明確各生產環節的責任人質量責任,以此,建立起自己的 “農產品安全溯源管理系統”:

田間操作記錄管理子系統,管理農產品生產過程中的操作環節,包括病蟲害防治、化肥農藥使用等田間操作記錄。

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